Een koude bloemkool-broccoli salade…
Ingrediënten;
Bloemkool
Broccoli
Spekjes
Zonnebloempitten & Pompoenpitten
Appelazijn

Snij de bloemkool en broccoli in hele kleine roosjes, bak het spek in de pan zonder vetstof of in de magnetron.
Doe het spek en de pitten bij het bloemkool-broccoli mengsel en breng op smaak met appelazijn.